Culinario
Platillos • Bebidas • Dulces • Campo
“Barriga llena, corazón contento”
¿Dónde comer “bote”, delicioso platillo de Mazamitla?
El "bote" es un platillo tradicional de la localidad de Mazamitla, Jalisco, cuya combinación de ingredientes provoca una explosión de sabores singular.
Preparado a base...
Nasas, artes de pesca antiguas del Lago de Chapala
Un abrazo refrescante es el que da el árbol frondoso del camellón de la avenida Francisco I. Madero en el Centro del municipio de...
“Glorieta del Huevo”, monumento al orgullo avícola de Tepatitlán
Le llaman de diferentes maneras: Glorieta del Huevo, el Huevo alado o la Turboglorieta.
Pero para quien transita frente a ella por primera vez...
“El huerto de Aimara”, historias de agroecología para la niñez
"¿De dónde viene lo que comemos? ¿De dónde viene el jitomate? ¿Por qué la papa es color arena? ¿Cómo tienen el color los...
Al rescate de las recetas y sabores de Lagos de Moreno
Los sabores únicos, tradicionales y diversos de Lagos de Moreno se preservan con el paso del tiempo en el libro Lagos de Moreno. Recetas...