Por Ángeles Claustro, para Letra Fría
Con la temporada de calor los guamúchiles llegaron al Mercado Juárez, de Autlán de Navarro.
Y aunque aún son pocos los comerciantes que traen esta fruta, en el sitio ya se comienza a observar este delicioso fruto de temporada.
Miguel Estrada, proveniente de Ayuquila, comunidad del municipio de El Grullo, comienza a vender desde las 9:00 horas. Él cuenta que apenas comienza a dar frutos el árbol de guamúchil y espera a lo más fuerte de la temporada.
“Ahorita traigo poquitos, pues casi no hay, la temporada comienza entre marzo y se termina casi en mayo más o menos, en esos meses los árboles comienzan a dar más”- dijo a Letra Fría.
Por este motivo, él comercializa el medio kilo de guamúchiles a 30 pesos; sin embargo, asegura que cuando haya más fruto el precio bajará.
“Estoy vendiendo el medio kilo de guamúchiles a 30 pesos, porque aún no hay mucho guamúchil, ya que comience a dar más se bajará el precio”- mencionó.
Por otra parte, Francisco, vende la bolsita de guamúchil a 25 pesos.
Hasta el momento el kilo de guamúchil se comienza a vender entre los 50 y 60 pesos.
Los comerciantes confían en que los precios bajen conforme comience la temporada entre marzo y abril que son los meses de mayor abundancia de este fruto.
