Por Ángeles Claustro, para Letra Fría


Con la temporada de calor los guamúchiles llegaron al Mercado Juárez, de Autlán de Navarro.

Y aunque aún son pocos los comerciantes que traen esta fruta, en el sitio ya se comienza a observar este delicioso fruto de temporada.

Miguel Estrada, proveniente de Ayuquila, comunidad del municipio de El Grullo, comienza a vender desde las 9:00 horas. Él cuenta que apenas comienza a dar frutos el árbol de guamúchil y espera a lo más fuerte de la temporada.

“Ahorita traigo poquitos, pues casi no hay, la temporada comienza entre marzo y se termina casi en mayo más o menos, en esos meses los árboles comienzan a dar más”- dijo a Letra Fría.

Miguel Estrada viaja desde Ayuquila, en El Grullo, hasta Autlán. Fotografía: Angeles Claustro

Por este motivo, él comercializa el medio kilo de guamúchiles a 30 pesos; sin embargo, asegura que cuando haya más fruto el precio bajará.

“Estoy vendiendo el medio kilo de guamúchiles a 30 pesos, porque aún no hay mucho guamúchil, ya que comience a dar más se bajará el precio”- mencionó.

Por otra parte, Francisco, vende la bolsita de guamúchil a 25 pesos.

Don Francisco es de Autlán y cada año vende guamúchiles en el mercado Juárez. Fotografía: Angeles Claustro

Hasta el momento el kilo de guamúchil se comienza a vender entre los 50 y 60 pesos.

Los comerciantes confían en que los precios bajen conforme comience la temporada entre marzo y abril que son los meses de mayor abundancia de este fruto.

FuenteLetra Fría
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