Al caminar por las calles de Ocotlán se pueden encontrar dos aperitivos muy peculiares que forman parte de la identidad culinaria de los habitantes de esta localidad de la Región Ciénega
Se trata de los putazos (churros fritos y rellenos de cajeta) y de las guasanas (garbanzos asado en sus vainas).
Si has venido a Ocotlán y no has probado algunas de estas ofertas, seguro no has venido.
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Información y producción: Diego Barba